محتويات المقال
Omega 3
تُعد اوميجا 3 من الأحماض الدهنية غير المشبعة، التي تُستخدم بكثرة مع المكملات الغذائية، يحتاج إليها الشخص لتحسين صحة الجسم وفي العديد من الحالات المرضية.
لا يستطيع جسم الإنسان صناعة اوميجا 3 لذا يحصل عليها من مصادر طبيعية أو من مكملات غذائية.
تتواجد اوميجا 3 بوفرة في المأكولات البحرية وفي بعض المصادر النباتية.
اوميجا 3 هي المادة المسؤولة عن إنتاج العديد من المواد التي تحافظ على توازن الكثير من العمليات الحيوية في جسم الإنسان.
أثبتت الدراسات تأثيرها للحفاظ على حرارة الجسم وصحة القلب وصحة العقل وعلاج ارتفاع ضغط الدم وعلاج التهاب المفاصل الروماتويدي والحساسية وتخثر الدم وارتفاع الكوليسترول.
فؤائد اوميجا 3:
- تعزيز صحة القلب.
أثبتت الأبحاث أن الزيادة من استهلاك زيت السمك وهو أحد أهم مصادر الأوميجا 3 قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وأمراض الأوعية الدموية والحد من مخاطر الإصابة بقصور القلب ويحسن من أداء القلب، مما يؤدي لانخفاض معدل الوفيات.
يؤثر أيضا بشكل إيجابي على وظيفة البطانة القلبية، مما يقلل من احتمالات الإصابة بمرض الرجفان البُطَيْني.
- خفض معدل الكوليسترول والدهون الثلاثية.
يقلل من كمية الدهون الثلاثية ويحمي من تصلب الشرايين.
وقد تبين أن العلاج بجرعة تتراوح بين 3 و4 جرام من أوميجا 3 أو زيت السمك في اليوم الواحد أدى إلى خفض مستوى الدهون الثلاثية بنسبة تصل إلى 30%.
- التعزيز من صحة الدماغ.
اثبتت الدراسات ان تناول اوميجا 3 تزيد من القدرات الذهنية والعقلية للإنسان ويحافظ عليها.
مع التقدم في السن يبدأ مستوى اوميجا 3 فى الانخفاض، مما يزيد من خطر الإصابة بالزهايمر، لذلك يُنصح بإضافة اوميجا 3 إلى النظام الغذائي.
- تقليل خطر الولادة المبكرة.
أظهرت الأبحاث والدراسات أن الحوامل اللواتي كُنّ عرضة لخطر الولادة المبكرة وتم علاجهن بجرعة من اوميجا 3 أو زيت السمك تبلغ 2.7 غرام في اليوم تقل نسبة تعرضهم للولادة المبكرة.
نقص استهلاك أوميغا 3 أثناء الحمل يسبب نقص حمض الدوكوساهكساينويك (Docosahexaenoic acid) لدى المرأة الحامل، ما قد يزيد من احتمالية الإصابة باكتئاب ما بعد الولادة.
- المساهمة في محاربة الاكتئاب.
في عام 2009 راجع الباحثون بيانات من ثلاث دراسات استخدمت أوميجا 3 في علاج ثلاثة أنواع مختلفة من الاكتئاب.
(الاكتئاب الشديد المتكرر عند البالغين والاكتئاب الشديد عند الأطفال والاكتئاب ثنائي القطب).
وأظهرت الغالبية العظمى من الأشخاص تحسنًا كبيرًا، كما أظهرت أبحاث من عام 2004 عن علاقة أوميجا 3 والاكتئاب أنه يساعد في علاج الأشخاص الذين يعانون من (الاكتئاب الخفيف واكتئاب ما بعد الولادة والتفكير في الانتحار).
كما تبين أن:
كلما زاد استهلاك الأسماك والمنتجات البحرية ينخفض معدل الإصابة بالاكتئاب.
كلما زاد استهلاك اوميجا 3 فتقل نسبة الإصابة باكتئاب ما بعد الولادة عند النساء، والاضطرابات السلوكية تصبح أقل.
- أهميته للشعر والجلد.
قد يحمي اوميجا 3 من ضرر أشعة الشمس ويحمي الجلد من الاحمرار والحكة والجفاف، ويقلل من ظهور حب الشباب.
يعزز من نمو الشعر ويقلل تساقطه.
يساعد على إلتئام الجروح، واثبتت بعض الدراسات دوره في تقليل الإصابة بسرطان الجلد.
- علاج الالتهابات.
ثبتت فاعلية اوميجا 3 في الوقاية من عدة أمراض وعلاجها.
أشارت عدة دراسات إلى الدور الأساسي الذي يلعبه اوميجا 3 في بعض حالات الالتهاب فهو يُساهم في:
- تخفيف أعراض الالتهابات في الرئة، مثل: الربو.
- تحسين حالة المرضى الذين يعانون من التهاب المفاصل.
- منع إنتاج المركبات المحفزة للالتهاب، والتقليل من أعراض التهابات المفاصل وآلامها وتصلبها خلال ساعات الصباح.
اقرأ أيضا: التهاب عضلة القلب..أسبابه وأعراضه وطرق الوقاية منه.
مخاطر نقص اوميجا 3:
يسبب نقص اوميجا 3 العديد من المشكلات، منها الآتي:
- مشكلات في الشعر، والأظافر.
- الشعور بالتعب والإرهاق، ومشكلات في النوم.
- قلة التركيز والانتباه وزيادة التشتيت.
- وجع المفاصل، وتشنج الأقدام.
- اضطرابات في الدورة الشهرية عند النساء.
- زيادة حب الشباب.
- جفاف واحمرار في الجلد.
- ظهور بعض أعراض الاكتئاب.
- جفاف العين.
مخاطر زيادة اوميجا 3:
لا يجب أن تتناول اوميجا 3 أكثر مما يوصي به طبيبك لأنه قد يكون ضارًا بصحتك ويسبب بعض الاثار السلبية مثل:
- زيادة الكوليسترول الضار في الدم.
- صعوبة السيطرة على مستويات السكر في الدم.
- ارتفاع خطر النزيف.
اقرأ أيضا: التسمم بالمعادن الثقيلة.
مصادر اوميجا 3:
مصادر الاوميجا 3
تتنوع مصادر اومُيجا 3 بين الأسماك والزيوت النباتية وبعض المصادر الأخرى:
- الأسماك والمأكولات البحرية مثل:
- سمك السلمون.
- سمك التونة.
- سمك السردين.
- المحار.
- الرنجة.
- الماكريل.
- زيت الطحالب.
- زيت كبد السمك.
- الأنشوجة.
تركيز اوميجا 3 في الأسماك يتأثر بالعوامل الآتية:
- نوعية غذائها.
- منطقة نموها، مثل: مزارع تربية الأسماك، أو بيئتها الطبيعية كالبحار والأنهار.
- الجزء الذي يتم أكله من جسم السمكة.
- موسم صيد الأسماك.
- الزيوت النباتية مثل:
- زيت بذور الكتان.
- زيت فول الصويا.
- زيت الكانولا.
- بعض الأطعمة المدعمة:
- بذور الشيا.
- بعض أنواع البيض واللبن والعصائر والحليب.
- المكسرات وخصوصا عين الجمل.
- ويجب على البالغين تناول وجبتين على الأقل من الأسماك كل أسبوع.
- إذا كنت تعاني من أمراض القلب ولا تأكل السمك بانتظام فقد يوصي الطبيب الخاص بك بمكملات EPA و DHA.
لا يحتاج معظم الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا إلى استخدام المكملات الغذائية.
يجب الأخذ فى الاعتبار أن مكملات زيت السمك أو الاومُيجا 3 يمكن أن تتفاعل مع بعض الأدوية لذلك استشر طبيبك الخاص قبل تناولها وخصوصا إن كنت تتناول أحد هذه الأدوية:
- بعض مضادات التخثر مثل:
- الوارفارين (Warfarin).
- الهيبارين (Heparin).
- الإينوكسابارين (Enoxaparin).
- الأسبرين (Aspirin).
- الكلوبيدوجريل (Clopidogrel).
- الدالتيبارين (Dalteparin).
- أدوية منع الحمل.
يمكن أن تؤثر بعض أنواع أدوية منع الحمل في التقليل من تأثير اومُيجا 3 على القضاء على الدهون الثلاثية مثل:
- إيثينيل استراديول والنوريثيندرون (Ethinyl estradiol/ Norethindrone).
- إيثينيل استراديول (Ethinyl estradiol).
- أدوية علاج ارتفاع ضغط الدم.
بعض الأدوية المضادة لارتفاع ضغط الدم يمكن أن تتعارض مع اومُيجا 3 مثل:
- الديلتيازيم (Diltiazem).
- الأملوديبين (Amlodipine).
- الكابتوبريل (Captopril).
- اللوسارتان (Losartan).
- بعض أنواع مدرات البول التي تستخدم لعلاج ارتفاع ضغط الدم، مثل: الفوروسيميد (Furosemide).
- أدوية إنقاص الوزن.
قد تسبب بعض أنواع أدوية إنقاص الوزن في التقليل من امتصاص اومُيجا 3 مثل: الأورليستات (Orlistat)، لذلك يجب استشارة الطبيب أولا.
تحتوي المأكولات البحرية على الزئبق بنسبة كبيرة، والأطفال والنساء الحوامل هم أكثر عرضة لخطر تسمم الزئبق من بعض أنواع الأسماك لذلك يجب عدم تناول زيت السمك أو تناول أنواع معينة من الأسماك دون التحدث مع الطبيب أولاً.
الأطفال واوميجا 3:
- علاقة اوميجا 3 وفرط الحركة (ADHD).
أثبتت بعض الأبحاث والدراسات إلى أن مكملات اوميجا 3 قد تساعد في تقليل أعراض اضطراب فرط الحركة (ADHD) ونقص الانتباه وصعوبة التركيز لدى الأطفال.
حيث أظهرت دراسة استمرت 16 أسبوعًا على 79 فتى أن تناول 1300 مجم من اوميجا 3 يوميًا يحسن الانتباه لدى أولئك الذين يعانون من اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه والذين لا يعانون منه.
- علاقة اوميجا 3 والربو.
أظهرت الأبحاث أن اوميجا 3 يمكن أن يخفف من أعراض الربو وهو حالة مزمنة تصيب الأطفال والبالغين وتسبب أعراضًا مثل:(ألم الصدر وصعوبة التنفس والسعال).
على سبيل المثال أشارت دراسة استمرت 10 أشهر على 29 طفلاً إلى أن تناول كبسولة زيت السمك تحتوي على 120 مجم من DHA و EPA يوميًا ساعد في تقليل أعراض الربو.
اقرأ أيضا: اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة ADHD.
References
- https://www.webmd.com/healthy-aging/omega-3-fatty-acids-fact-sheet
- https://www.healthline.com/nutrition/omega-3-for-kids
- https://my.clevelandclinic.org/health/articles/17290-omega-3-fatty-acids
- https://www.healthline.com/nutrition/17-health-benefits-of-omega-3
- https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/what-should-you-eat/fats-and-cholesterol/types-of-fat/omega-3-fats/
- https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-Consumer/
