د يمنى الجوهري

يأتي زيت الزيتون من الزيتون، ثمرة شجرة الزيتون. الزيتون محصول تقليدي في منطقة البحر الأبيض المتوسط.  يحصل عليه بالضغط على الزيتون الكامل. يستخدم في الطبخ ومستحضرات التجميل والأدوية والصابون وكوقود للمصابيح التقليدية More

يتساءل الجميع عن التغذية الصحية وكيفية الوصول إليها وعلاقتها بالأمراض والوقاية منها، وهل حقا نوعية التغذية تؤثر على الحالة النفسية؟ ما هي التغذية الصحية    يتجه تعريف التغذية الصحية نحو تناول الأطعمة التي تؤثر تأثيرا إيجابيا على الصحة وتساعد على الوقاية من الأمراض الشائعة غير المعدية؛ التي من أهمها أمراض القلب والشرايين والأورام الخبيثة والأمراض المزمنة […] More