داء السكري هو مرض ناتج عن زيادة نسبة السكر في الدم، قد يكون سببه نقصاً في إنتاج هرمون الإنسولين أو عدم قدرة الجسم على استعمال الإنسولين المنتج بطريقة فعالة. بعد تناول الطعام يعمل الجسم على تحويل جزء من الكربوهيدرات إلى صورة بسيطة وهي سكر الجلوكوز اللازم للحصول على الطاقة، ويخزن الباقي في صورة جليكوجين في […] More
