الأعشاب

السكر الابيض نستخدم السكر الابيض بشكل يومي والبعض يستخدمه بصورة عشوائية لذلك عليك معرفة فوائده وأضراره. حيث يلعب السكر دوراً…

الخزامى أو اللافندر Lavender هو نبات دائم الخضرة موطنه الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط. زهرته وزيته لهما رائحة شهيرة ويستخدم…

اليانسون النجمي الينسون النجمي اليانسون النجمي هو نوع من التوابل المصنوعة من ثمرة الشجرة الصينية دائمة الخضرة Illicium verum. تم…

يطلق على نبات الفيتكس(كف مريم) عدة أسماء منها كف مريم وفلفل الراهب. تعد الفيتكس شجيرة صغيرة أو كبيرة تنتج التوت.…

عشبة القديسين ماهي عشبة القديسين؟  تُدعى عشبة القديسين بمسمى آخر وهو عشبة سانت جون أو عشبة القديس يوحنا حيث وُجد…

الزعتر الزعتر هو نبات عشبي له رائحة مميزة وله الكثير من الاستخدامات مثل الطبخ ويستخدم في العديد من الأغراض الطبية…

الكلوريلا هو طحلب وحيد الخلية يعيش في المياه العذبة. تزرع معظم الكلوريلا في اليابان وتايوان. تختلف منتجات الكلوريلا اختلافًا كبيرًا…

اكتسب زيت جوز الهند شعبية واسعة في السنوات الأخيرة بسبب فوائده الصحية المذهلة واستخداماته المتعددة حيث يستخدم في الطبخ والتجميل…

الهيل هو نوع من التوابل له نكهة مميزة أصله من الهند ويستخدم في أنحاء العالم في الأطباق الحلوة والمالحة خاصة…

لقد احتلت الأعشاب مكانة متميزة في الآونة الأخيرة، فأصبح للأعشاب الطبيعية أو المكملات الغذائية منها فوائد علاجية في عصرنا الحالي…