in ,

 ماء الورد Rose water .. أهم 10 فوائد وطرق استخدامه

ما هو ماء الورد؟

يُعرَف ماء الورد بفوائده العديدة في  مجال العناية بالبشرة ومستحضرات التجميل، وعلاج الجروح والحروق أحيانا، وأيضا في مجال التغذية في بعض وصفات الطعام، ويتم تصنيعه عن طريق تقطير بتلات الورد بالبخار ويضاف إليه الماء، فينتج من هذا المزيج مَاء الورد المعروف، وقد يستخدم كعطر طبيعي له رائحة عطرية مميزة وفوائد طبية عديدة.

هل كان ماء الورد يستخدم قديما؟

يعد من أهم المواد الطبيعية التي كانت تستخدم منذ عدة قرون، ونظرا لفوائده العديدة فقد كان يستخدم  قديما في صناعة  منتجات التجميل والمنتجات الغذائية كالطعام والشراب بجانب استخدامه كعطر طبيعي.  

فوائد ماء الورد

  تتعدد وتتنوع فوائد ماء الورد، إذ يعد جرعة سحرية للجمال، كذلك هو متوفر                                                           

   بالنسبة  لكل الطبقات الاجتماعية، نظرا لكونه منتجا رخيصا وغير مكلف                                                            

   أيضا، وتشمل فوائده:

      يحتوي زيت الورد أو مَاء الورد على مواد تعمل كمضادات أكسدة  تساعد                                                                                                                                                

      في حماية خلايا الجلد من التلف وذلك لكونها تعمل على تجديد أنسجة خلايا  

     البشرة وتقوية الجلد، أثبتت بعض الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة                                                                                                                                                                                               

      في مَاء الورد تعمل على تثبيط  المواد السامة مثل البيروكسيدات. 

  • يساعد على تنظيف المسام وتوحيد لون البشرة.

إذ يساعد في إزالة الزيوت والأوساخ المتراكمة على البشرة والتي تسبب انسداد المسام وظهور حب الشباب.

يعد مَاء الورد مطهرا طبيعيا، حيث أن له خصائص مضادة للجراثيم والبكتيريا تساعد في التئام الجروح والحروق ومكافحة العدوى، كذلك تساعد في اختفاء الندب تماما.

  • يعمل على ترطيب وتنشيط البشرة. 

يحتوي ماء الورد على مواد مرطبة تجعل البشرة أكثر نعومة ونضارة.

  • تهدئة تهيج الجلد والتقليل من احمراره.

يحتوي ماء الورد على مضادات للالتهاب تعمل على تهدئة تهيج الجلد في حالات مثل الأكزيما وغيرها، حيث يعمل كمثبط ضد مواد ضارة بالجلد مثل الكولاجيناز والإيلاستاز مما يقلل من احمرار وتهيج الجلد. 

  • تحسين المزاج.

لدى ماء الورد خواص مضادة للاكتئاب والتوتر، هناك دراسة عام 2011  أوضحت أنه قد يُساعد على تهدئة الجهاز العصبي المركزي في حالات القلق والاكتئاب، وذلك عن طريق استنشاق أبخرة ماء الورد أو تناول السائل عن طريق الفم. 

  • علاج التهابات العين. 

ثبت أن مَاء الورد يستخدم كعلاج للعديد الأشخاص الذين لديهم مشاكل أو التهابات في العين عند استعماله في صورته السائلة كجزء من قطرة العين ومن هذه الأمراض:

  • جفاف العين أو الملتحمة.
  • إعتام عدسة العين.
  • التهاب كيس الدمع الحاد.
  • التهاب الملتحمة.
  • الحالات التنكيسية مثل pinguecula.
  • يساعد في علاج المرضى في حالة الأمراض العقلية.

يعرف ماء الورد بأنه يفيد في علاج حالات مرضية مثل الخرف ومرض الزهايمر،  حيث تم إثبات وجود مادة تسمى الأميلويد في  المخ  يصنعها الجسم في حالة الإصابة بالأمراض العقلية، هذه المادة تسبب تدميرا لِخلايا 

المخ مما يؤدي إلى فقدان الذاكرة.

يعمل ماء الورد على تثبيط مادة الأميلويد وبالتالي يساعد في علاج الأمراض العقلية.

  •  يمكن أن يساعد في علاج الصداع والصداع النصفي.

قد يساعد استنشاق مَاء الورد على التخفيف من حدة التوتر والقلق وعلاج الصداع النصفي.

  • يساهم في علاج  بعض مشاكل الجهاز الهضمي.

يعد ماء الورد شرابا مفيدا للجهاز الهضمي، وذلك لأنه يعمل على زيادة تدفق الصفراء مما يساعد في ظهور أعراض الأمراض الهضمية مثل انتفاخ  المعدة وغيرها، كذلك يعد علاجا جيدا للإمساك.

  • الشعر

تعزز خصائص ماء الوَرد المرطبة والمطهِّرة جودة الشعر، أيضا يُعد بلسما طبيعيا فهو ينشط نمو الشعر، كذلك يعالج التهابات فروة الرأس الطفيفة ويساعد على التخلص من القشرة.

  • يعد ماء الورد مفيداً لكل أنواع البشرة وخاصة البشرة الدهنية، حيث يقلل من الإفرازات الدهنية المسببة لحب الشباب.

المنتجات المتنوعة للورد

يستخلص من الورد منتجات عديدة وتشمل:

  • الزهور المجففة.

      حيث يتم تجفيف بتلات الورود واستخدامها لأغراض مختلفة منها ما

     يستخدم كعلاج لبعض أمراض الجهاز الهضمي مثل تناول البتلات

    الممزوجة مع الزبادي.

  • زيت الورد.

يستخلص زيت الورد عن طريق تقطير بتلات الوردة ويكون لونه أصفر شاحب، ويُعرف بأنه المنتج الأكثر تكلفة من منتجات الورد نظرا لتركيزهِ العالي.

  • مستخلصات الإيثانول والكلوروفورم.

ويتم استخلاص هذه المنتجات من البتلات أومن أجزاء أخرى في الزهرة.

اقرأ أيضا  زهرة الربيع المسائية evening prime rose..و10فوائد للاستخدام.

  • مستخلص hydrosol 

يؤخذ من بتلات الورد ويعتبر بديلا لزيت الورد وذي  تكلفة أقل.

طرق تحضير ماء الورد

تُستخدم أنواع كثيرة من الورد في تصنيع ماء الورد ولكن يُفضل استخدام أنواع زهور ذات جودة عالية، كذلك يجب التأكد من جودة ونقاء ماء الورد وعدم إضافة أي مواد كيميائية له للحصول على النتيجة المطلوبة، تتعدد طرق تحضير ماء الورد وتتضمن:

  • التقطير.
  • عن طريق استخدام الزيوت الأساسية.
  • الغليان.

      نختار ورودا ذات جودة عالية ونتأكد من عدم رشها بالمبيدات الحشرية أو 

     أي مواد كيميائية، يعتمد عدد البتلات المطلوب على كمية ماء الورد المراد

     تصنيعها.

     قد نحتاج إلى زهرتين أو 3 زهرات لمقدار كوب من البتلات الطازجة أو

    ¼ كوب من الجافة، ثم نغسل البتلات برفق لإزالة الغبار عنها.

    الطريقة الأولى الغليان، أن نضيف البتلات النظيفة إلي وعاء، ثم يُضاف إليه 

    ماء مقطر يكفي لتغطية البتلات، يُغطى الوعاء بغطاء ثم يوضع على نار

   هادئة  ينضج لمدة 30 دقيقة أو حتى تفقد البتلات لونها.

   نترك ماء الورد ليبرد ثم نصفيه في زجاجة وبعد ذلك يوضع ماء الورد

  بالثلاجة، قد تصل صلاحية استخدامه لمدة شهر.

اقرأ أيضا الفركتوز …مصادره و 3 نصائح عن كيفية تجنب أضراره.

تعتمد طريقة التقطير على تجميع مَاء الورد على الجانب السفلي من الغطاء، حيث يتكثف ويتقطر في الوعاء.

تُعد الخطوات المُستخدمة في طريقة التقطير هي نفس خطوات طريقة الغليان باستثناء أنه يُستخدم وعاء مقاوم للحرارة، أيضا يوضع الغطاء بالمقلوب ويتم وضع الثلج به ونستمر في إضافة الثلج حسب الحاجة.

 يعد ماء الورد الناتج من التقطير الأكثر تركيزا من ماء الورد الناتج من الطرق الأخرى.

أما في حالة استخدام طريقة صنع ماء الوَرد من الزيت العطري فإننا  نخلط حوالي 12 قطرة من زيت الورد الأساسي مع ملعقة من أي زيت آخر مثل زيت جوز الهند،

ثم يُضاف إلى الخليط كوبا من الماء المقطر، ثم يوضع  الخليط بالثلاجة.

تتميز طريقة الزيت العطري بسهولتها وأيضا يمكن الاحتفاظ بماء الورد الناتج 

لفترة أطول، لكنها طريقة مكلفة ولا يستخدم ماء الورد الناتج منها في الطعام أو الشراب.

طرق استخدام ماء الورد

  • تعد أفضل طريقة لاستخدام مَاء الورد هي وضعه ليلا لإزالة الأتربة والشوائب التي تتجمع على البشرة خلال اليوم.
  • يستخدم كتونر للبشرة، حيث تُبلل القطنة بماء الورد ويُمسح الوجه بها،

إذ تساعد خواصه القابضة على شد المسام وتوحيد لون البشرة.

  • بلسم للشعر، يُستخدم كوبا من مَاء الورد للشطف النهائي للشعر بعد غسله بالشامبو، مما يساعد على ترطيب الشعر وجعله أكثر لمعانا.
  • يخفف من التهاب العين، عندما تُنقع قطعة قطن في ماء وَرد مثلج وتوضع على العين تعمل على تقليل الانتفاخ تحت العين والتخلص من الإحمرار.

الآثار الجانبية 

 في الغالب لا توجد آثار جانبية لمَاء الورد، ولكن قد يكون لدى بعض الأشخاص حساسية خاصة منه، لذلك يُفضل وضع كمية منه على الذراع كاختبار للحساسية إذا لم يكن هناك أي رد فعل تحسسي مثل احمرار وتهيج الجلد  يمكن استخدامه بأمان.  

اقرأ أيضا  الكمون  cumin.. تعرَّف على أهم 9 فوائد والآثار الجانبية له.

References 

  1.    https://www.healthline.com/health/beauty-skin-care/how-to-make-rose-water#essential-oils
  2. https://www.healthline.com/health/rose-water-benefits
  3. https://www.medicalnewstoday.com/articles/320216
  4. https://food.ndtv.com/beauty/10-benefits-of-rose-water-you-need-to-know-1239785
  5. https://www.bebeautiful.in/all-things-skin/everyday/5-unusual-ways-to-use-rose-water-for-your-skin

What do you think?

Written by د هبة حسن

عدوى الاظافر الفطرية..وكيف تتجنب الإصابة به؟

مرض السكري   Diabetes mellitus