محتويات المقال
فيتامين ب المركب هو عبارة عن 8 فيتامينات ذائبة في الماء، وتلعب دورا حيويا في وظائف الجسم الخلوية المختلفة.
تلعب فيتامينات ب المركبة دورا حيويا في الحفاظ على الصحة العامة للجسم بصورة جيدة، كما أنها تعطي انطباعا مباشرا عن مستويات الطاقة في الجسم، ووظائف العقل الحيوية، وبناء الخلايا.
وأيضا تساعد فيتامينات ب المركبة على الوقاية من كثير من الأمراض، وتقوم بدور مهم في:
- صحة الخلايا.
- نمو خلايا الدم الحمراء.
- مستويات الطاقة.
- الرؤية الجيدة.
- صحة وظائف الدماغ.
- هضم جيد.
- شهية صحية.
- إنتاج الهرمونات والكولسترول.
- صحة القلب والأوعية الدموية.
- انقباض العضلات.
كما يدخل فيتامين ب المركب في تطور المخ عند الجنين، ويقلل بشكل كبير احتمالية حدوث التشوهات، وبالنسبة للسيدات الحوامل فإنه يعزز مستويات الطاقة، ويقلل الغثيان، ويخفض من خطورة الإصابة بتسمم الحمل.
أما عند الرجال، فإن فيتامين ب المركب يرفع من مستوى هرمون الذكورة (testosterone) الذي يقل بطبيعة الحال مع تقدم العمر، ويساعد أيضا في بناء العضلات وزيادة قوتها.
فوائد فيتامين ب المركب بالجسم
يساعد فيتامين ب المركب إنزيمات الجسم لأداء وظائفها المختلفة، وله دور واسع في الوظائف الخلوية مثل تكسير الكربوهيدرات، ونقل المواد الغذائية إلى الخلايا.
بالإضافة لذلك فإنه يمد الجسم بوظائف صحية أخرى مثل:
- وظيفة الدماغ الصحية
يلعب فيتامين ب المركب دورا مترابطا في جعل الدماغ تعمل بشكل سليم، الكمية المناسبة من فيتامين ب 6 ضرورية للأداء الفسيولوجي العصبي الأمثل.
بعض البيانات توضح أن فيتامين ب 6 يلعب دورا جزئيا في الوقاية من الأمراض العصبية مثل مرض الشلل الرعاش ( Parkinson’s Disease).
2)الوقاية من السرطان
يلعب فيتامين ب المركب دورا في منع ظهور أنواع مختلفة من السرطان، حيث أظهرت بعض الأبحاث أن تناول كميات مناسبة من فيتامين ب 6 يقاوم تطور النمو السرطاني بالجسم.
كما أن فيتامين ب مرتبط بانخفاض نسبة الإصابة بسرطان الجلد (Melanoma).
3)الإجهاد والتعب المزمن
إذا كنت تبحث عن وسيلة لتقليل الإجهاد فإن مكملات فيتامين ب يمكن أن تساعد.
حيث أثبتت الأبحاث أن فيتامين ب المركب يمكن أن يفيد المزاج بشكل كبير ويقلل الاستجابة الفسيولوجية للتوتر.
الأشخاص المصابون بمتلازمة التعب المزمن (Chronic fatigue Syndrome) فإن فيتامين ب المركب يمكن أن يساعد في تقليل خطورة الأعراض كجزء من العلاج الغذائي.
مما تتكون مجموعة فيتامين ب المركب؟
كما ذكرنا أنها عبارة عن 8 فيتامينات وهي:
- فيتامين ب 1 (Thiamine).
- فيتامين ب 2 (Riboflavin).
- فيتامين ب 3(Niacin).
- فيتامين ب 5 (Pantothenic acid).
- فيتامين ب 6 (Pyridoxine)
- بيوتين (Biotin).
- حمض الفوليك (Folic acid).
- فيتامين ب 12 (Cobalamin).
اقرأ أيضا الهيل… أكثر من 10 فوائد مذهلة تعرف عليها
المصادر الغذائية لفيتامين ب المركب
معظم مجموعة فيتامين ب المركب تتواجد في نسبة عالية من الغذاء، وذلك نظرا لأهميتها الحيوية، والأضرار المترتبة على نقصها من الجسم.
تتواجد مجموعة فيتامين ب المركب بشكل كبير في الخضراوات والبقوليات والحبوب الكاملة والأوراق الخضراء، ماعدا فيتامين ب 12 يتواجد بشكل أكبر في المنتجات الحيوانية، مثل اللحوم الحمراء والأسماك والدواجن ومنتجات الألبان والبيض.
من يجب عليه تناول فيتامين ب المركب كمكمل غذائي؟
- المرأة الحامل
فيتامين ب المركب مهم للسيدات أثناء فترة الحمل، حيث تكون الجرعة المطلوبة يوميا من حمض الفوليك هي 400 ميكرون، ويفضل تناولها قبل حدوث الحمل.
بالإضافة لذلك، تحتاج السيدة الحامل إلى تناول الفوليت (المصدر الطبيعي لحمض الفوليك) من الطعام، فإن الحصول على الجرعات اللازمة منهم يقلل من مخاطر حدوث مشاكل بالحمل خصوصا بالمخ والحبل الشوكي، وذلك وفقا لتعليمات مركز السيطرة على الأمراض والحماية (Centers for disease control and prevention).
تحتاج أيضا السيدة الحامل إلى كمية وفيرة من فيتامين ب 12، حيث أثبتت الدراسات أن نقص فيتامين ب 12 قد يؤدي إلى حدوث ولادة مبكرة، ونقصان في وزن الجنين، وارتفاع ضغط الدم ، وتشوهات الأجنة.
- الأشخاص النباتيون
لا يتناول الأشخاص النباتيون اللحوم مثل اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك، وبعضهم لا يتناول منتجاتها أيضا مثل البيض والألبان، مما يعرضهم لنقص فيتامين ب 12 والذي يتواجد بشكل أساسي في الطعام الحيواني ومشتقاته.
الأشخاص الذين يتناولون البيض ومشتقات الألبان قد يحصلون على نسب جيدة من فيتامين ب 12، أما الذين يتجنبون هذه المنتجات أيضا فهم بحاجة لمصدر خارجي للفيتامين.
3)الأشخاص الخاضعون لعملية تحويل مسار المعدة
أشارت الأبحاث أن هؤلاء الأشخاص بحاجة إلى فيتامين ب 12، وأيضا بعض الفيتامينات والمعادن المهمة، وذلك على الأقل لفترة قصيرة بعد الجراحة.
4)كبار السن
الأشخاص في ال65 عام أو أكثر بحاجة إلى فيتامين ب المركب، حيث أشارت الابحاث أنهم أكثر عرضة لنقص فيتامين ب 12، والذي يساهم وجوده في تبطئ عملية شيخوخة الدماغ.
نقصان فيتامين ب 12 و الفوليت وفيتامين ب 6 قد يتسبب في حدوث اكتئاب عند كبار السن.
5)بعض الحالات المرضية
هناك بعض الأمراض التي قد تعيق عملية امتصاص الجسم لفيتامين ب المركب أثناء الهضم، فيجب استشارة الطبيب إذا ما كنت في حاجة لتناول المكملات الغذائية لفيتامين ب المركب، وهذه الأمراض هي:
- الداء الزلاقي أو الداء البطني (Celiac disease).
- فيروس نقص المناعة البشري (HIV).
- مرض كرون.
- تناول الكحوليات.
- التهاب المفاصل الروماتويدي.
- أمراض التهاب الأمعاء.
- التهاب القولون التقرحي (Ulcerative colitis).
- مشاكل بالكليتين.
- مرض السكري.
- الاكتئاب.
- مرض ألزهايمر.
- السرطان.
- أمراض القلب.
اقرأ أيضا البارو سميا … تشوه حاسة الشم بعد كورونا
كيف يمكنك معرفة ما إذا كنت تعاني من نقص فيتامين ب المركب؟
معظم الناس يحصلون على الكمية المناسبة لفيتامين ب المركب من خلال تناول وجبات غذائية متوازنة، بالرغم من ذلك قد يحدث نقص له في الجسم.
الأعراض التالية قد تكون علامة على أنك لا تحصل على الكمية الكافية من فيتامين ب المركب:
- طفح جلدي.
- تشققات حول الفم.
- جلد متقشر على الشفاه.
- انتفاخ اللسان.
- تعب وضعف عام.
- فقر الدم (أنيميا).
- غثيان.
- إسهال.
- إمساك.
- مغص.
- الاكتئاب.
- خدر أو وخز في اليدين والقدمين.
على الرغم من أنه من المحتمل أنك تعاني من نقص فيتامين ب، إلا أن هذه الأعراض تتداخل أيضًا مع العديد من الحالات الأساسية الأخرى. يمكن لطبيبك إجراء التشخيص وتقديم المشورة لك بشأن أي خطوات تالية.
هل يمكن أن يؤدي النقص إلى زيادة خطر إصابتك بحالات معينة؟
إذا كنت تعاني من نقص في فيتامينات ب ، فقد تواجه مجموعة من الأعراض اعتمادًا على فيتامينات ب التي تفتقر إليها.
إذا تُركت دون علاج ، فقد يزيد النقص من خطر الإصابة بما يلي:
- فقر دم.
- مشاكل في الجهاز الهضمي.
- الأمراض الجلدية.
- الالتهابات.
- الاعتلال العصبي المحيطي.
اقرأ أيضا مرض التهاب السحايا
الآثار الجانبية ومخاطر فيتامين ب المركب
من غير المحتمل تناول جرعات عالية من فيتامين ب المركب عن طريق الغذاء، كما ذكرنا سابقا أن فيتامين ب يذوب في الماء، حيث تقوم الكلى بالتخلص من النسبة الزائدة عن طريق البول، ولا يتم تخزينه في الجسم مثل بعض الفيتامينات غير الذائبة في الماء.
قد يحدث زيادة نسبة الفيتامين في الدم إذا كنت تتناوله بصورة المكملات الغذائية بدون إشراف الطبيب وبدون وجود أعراض تشير إلى نقصه في الجسم.
وبعض هذه المخاطر هي:
- ارتفاع مستوى السكر في الدم
الجرعات العالية من حمض النيكوتينك (الشكل المصنع من فيتامين ب 3) يمكن أن ترفع مستويات السكر بالدم. (وذلك مع جرعات 500 مليجرام يوميا أو أعلى).
الأشخاص المصابون بمرض السكري يجب ألا يتناولوا جرعات عالية من حمض النيكوتينيك.
- زيادة حمض النيكوتينيك
قد يتسبب أيضا في انخفاض ضغط الدم، والصداع، والإجهاد، وطفح جلدي، وتلف بالكبد.
- زيادة النيكوتيناميد
زيادة النيكوتيناميد (شكل آخر من فيتامين ب 3) يمكن أن يسبب إسهالا وزيادة النزيف (يحدث مع جرعة 500 مليجرام يوميا).
الجرعات الأعلى من 3000 مليجرام يوميا يمكن أن تتسبب في القيء وتليف الكبد.
- زيادة حمض الفوليك
تناول جرعات 1000 مليجرام أو أعلى من حمض الفوليك يمكن أن يخفي نوعًا من فقر الدم الناجم عن نقص فيتامين ب 12.
References
1)https://www.medicalnewstoday.com/articles/324856
2)https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/13607863.2015.1049115
3)https://www.empowerpharmacy.com/drugs/b-complex-injection
4)https://www.healthline.com/health/food-nutrition/vitamin-b-complex#recommended-daily-intake
5)https://www.webmd.com/diet/health-benefits-b-complex#1
