in

فوائد الجرجير للرجال والنساء وطرق مختلفة لتحضير عصير الجرجير

تختلف وتتعدد فوائد الجرجير، فنجد أنه مفيد للبصر، والمناعة، والعظام، وكذلك نجده مفيدًا للأعصاب، ويعد كواحد من أفضل مضادات الأكسدة، لذلك يعمل على وقاية الجسم والقلب من الإصابة بالأمراض، وكذلك يقي من الإصابة من عدة أنواع من السرطانات، وقد وجد مؤخرا أنه قد يساعد في علاج بعض أنواع السرطانات أيضًا، كما يساعد في علاج مرض السكري، ويعمل على تقليل ضغط الدم المرتفع، كما يحسن من عمل الغدة الدرقية، كما يعمل كمضاد للاكتئاب، كما يحسن من عمل الدماغ أيضا، ولا عجب في تعدد منافعه، فهو غني بالعديد من المكونات الغذائية، والفيتامينات، والمعادن الهامة، التي تحتاج أجسامنا لها، ولعل أبرزها:

  • بروتينات.
  • نشويات.
  • الألياف الغذائية.
  • فيتامين أ.
  • فيتامين ه.
  • فيتامين ج.
  • فيتامين ك.
  • فيتامين ب6.
  • حمض الفوليك.
  • Beta Carotene.
  • النترات.
  • الكالسيوم.
  • البوتاسيوم.
  • المنغنيز.
  • الصوديوم.
  • المغنسيوم.
  • الفوسفور.
  • النحاس.
فوائد الجرجير

وقد حرص الكثير من الرجال والنساء، على مدار العصور المختلفة، على تناول الجرجير باستمرار، وذلك لما عرف من فوائد الجرجير للرجال والنساء، ولكن قد لا يفضل البعض تناول الجرجير، ويرجع ذلك إلى مذاقه الفلفلي، هذا الذي لا يناسب الجميع، ولكن إن كنت ممن يجدوا مشكلة في تناول الجرجير، بسبب مذاقه، فيمكنك أن تصنع منه عصيرًا، عبر خلطه بعدة مكونات صحية ومفيدة، مما سيقلل من هذا المذاق الفلفلي، ولا تقلق، فسوف يمنحك عصير الجرجير، نفس الفوائد التي يمنحها الجرجير الطازج. (1) (2) (3) (6)

فوائد الجرجير للنساء

  • يقي التناول المستمر للجرجير، من الإصابة بسرطان الثدي، وكذلك يساعد على الشفاء منه.
  • يساعد على خسارة الوزن، مما يعني تحقيق حلم أغلبية السيدات، وذلك بسبب سعراته الحرارية المنخفضة جدا، وبالتالي يمكنك تناول كميات كبيرة منه، تساعدك على الإحساس بالشبع، دون القلق بشأن اكتساب الوزن.
  • مفيد للشعر، حيث يعمل على تغذية فروة الرأس، ويساعد الجرجير في حماية الشعر من الجفاف، ويمنع تساقطه، ويزيد من نمو وكثافة الشعر.
  • ولا يخفى على أحد، فوائد الجرجير للبشرة، حيث يعمل على منح البشرة النضارة، ويقلل من ظهور التجاعيد، وكذلك يعمل على الوقاية من الإصابة بسرطان الجلد.
  • كذلك يعد مفيدا جدا للمرضعات، ولطالما استخدم الجرجير كمدر للبن، كذلك يغذي الأم، ويمنحها الكثير من العناصر الهامة لصحتها ولصحة رضيعها.
  • ولا يمكن تجاهل منافع الجرجير للحامل.
  • وكذلك يعمل على تقليل فرص الإصابة بسرطان عنق الرحم.
  • أما عن فوائد الجرجير للمهبل، فهي متعددة، حيث يعمل الجرجير على زيادة قوة عضلة المهبل، وترطيبه، وكذلك يزيد الإمداد الدموي له، لذلك تنصح النساء باستخدامه، خاصة في مرحلة ما بعد انقطاع الطمث. (1) (2) (3) (4) (6) (11)

الجرجير للحامل

تحرص الكثير من النساء، على تناول الجرجير أثناء فترة الحمل، وذلك لما عرف عن فوائد الجرجير للحامل، وبالفعل يعد الجرجير من أهم الأطعمة المفيدة للحامل وجنينها، فهو مصدر هام للعديد من العناصر الهامة، ولعل أهم ما يمد به الجرجير الحامل من عناصر، هو الكالسيوم وكذلك حمض الفوليك (هذا الذي يساعد على نمو الجنين بشكل آمن ويقلل خطر إصابته بأية تشوهات الجنينية). ولكن يجب عليك الحذر، فهناك أضرار للجرجير أيضا، لذلك عليك النظر للكمية المتناولة، وذلك لأن المبالغة في تناول الجرجير، قد يعرض حياة كل من الأم والجنين للخطر، حيث قد يتسبب تناول كمية مبالغة من الجرجير في نزول دم الطمث، وبالتالي خسارة الجنين، لذلك عليك استشارة طبيبك لمعرفة الكمية المناسبة لك، تلك التي يمكنك تناولها دون حدوث أية أضرار، كما يفضل تناول الجرجير الطازج والابتعاد عن أية مستخلصات. (1) (2) (3)

فوائد الجرجير للرجال

للجرجير منافع كثيرة لأجسام الرجال، وصحتهم البدنية والجنسية، وذلك لأنه:

  • يزيد من مستوى الهرمون الذكري (هرمون التستوستيرون).
  • يعمل كمحفز جنسي حيث يزيد من الرغبة الجنسية للرجال.
  • يعمل على زيادة عدد وسرعة الحيوانات المنوية. (5) (12)

عصير الجرجير

الآن بعد أن تعرفنا على فوائد الجرجير للنساء والرجال، سوف نطلعكم على عدة وصفات يمكنكم استخدامها، لتحضير عصير مفيد يدخل الجرجير في مكوناته، وتأتي الوصفات كالآتي:

  • عصير التفاح مع الجرجير: (يتم خلط كل من الآتي: حزمة من الجرجير، مع تفاحتين، ولمونة، وحزمتي كرفس).
  • عصير الكيوي مع الجرجير: (يتم إحضار 50 جرام من الجرجير، وثمرتي كيوي (قد تم نزع قشرتيهما)، ويتم إضافة عصير ثمرة واحدة من البرتقال، وكذلك عصير ليمونة، ويتم خلط المكونات كلها).
  • عصير الجزر مع الجرجير: (50 جرام من الجرجير، وثمرة جزر واحدة، مع إضافة عصير نصف ليمونة، ونصف كوب ماء، ثم تخلط المكونات معا).
  • عصير الجرجير الاستوائي: (احضر 30 جرام من الجرجير، وكوب من عصير البرتقال، و110 جرام من الأناناس (تم تقطيعها مسبقا)، وكذلك 110 جرام من المانجو (تم تقطيعها مسبقا)، ثم يضاف ثمرة موز (قد تم تقطيعها وتجميدها مسبقا)، وملعقة فانيليا، وفي النهاية اخلط المكونات جيدا معا.
  • عصير الأناناس مع الجرجير: قم بإضافة حزمة من الجرجير، مع خيارة واحدة، وكوب ونصف من قطع الأناناس، وربع ملعقة من الزنجبيل، وأخيرًا أضف نصف لمونة، واستمتع بتناول العصير، بعد خلط المكونات جيدا. (7) (9) (10)

أضرار الجرجير

كما ذكرنا فوائد الجرجير المختلفة، دعونا نطلعكم أيضا على أضراره، تلك التي جاءت كالآتي:

  • قد يعاني البعض من حساسية تجاه الجرجير.
  • قد يتسبب تناوله، في إحساس البعض بالآم في المعدة وكذلك الشعور بالقئ.
  • كذلك عدم الحفظ الجيد لعصير الجرجير، قد يؤدي لتراكم البكتيريا، تلك التي ستعمل على تحويل النترات إلى نيتريت، تلك التي قد تتسبب عند تناولها في الشعور بالصداع، والدوخة، والإحساس بالغثيان والقيء، وكذلك ينخفض ضغط الدم بصورة مفاجئة، وقد يصاب الفرد بالإغماء المفاجئ، لذلك يفضل أن يتناول العصير طازجا.
  • وقد يتسبب الإفراط في تناول الجرجير، في إحداث قصور في عمل الغدة الدرقية، مما يؤدي لنقص هرمون الثيروكسين (Thyroxine).
  • كما يفضل أن يتجنب أصحاب الأمراض القلبية تناول الجرجير.
  • وقد يتداخل الجرجير، مع عمل بعض الأدوية ومنها: Chlorzoxane، وLithium، وCoumadin، وnitroglycerine، لذلك يجب استشارة طبيبك، عن إمكانية تناولك الجرجير، من عدمه، في حالة كنت تتناول أي من تلك الأدوية. (8) (2)

References

  1. https://www.medicalnewstoday.com/articles/285412#nutrition
  2. https://www.lybrate.com/topic/benefits-of-watercress-and-its-side-effects
  3. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-346/watercress
  4. http://www.womenswellbeing.com.au/wellness-updates/womens-health/the-delicate-balance-of-down-there
  5. https://www.healthline.com/health/7-foods-enhance-your-sex-life#bottom-line
  6. https://www.healthline.com/nutrition/watercress-benefits
  7. https://www.liveeatlearn.com/tropical-watercress-smoothie/
  8. https://community.bulksupplements.com/watercress/
  9. https://veganlovlie.com/watercress-juice-my-new-morning-tonic/
  10. https://www.awortheyread.com/easy-juice-recipes-pineapple-cucumber-watercress-ginger-lime-juice/
  11. https://www.medicalnewstoday.com/articles/324290#leafy-green-vegetables
  12. https://www.jpsr.pharmainfo.in/Documents/Volumes/vol9Issue08/jpsr09081717.pdf

What do you think?

التوحد Autism

القولون العصبي (متلازمة القولون المتهيج)