كل المقالاتالأمراض

جرثومة المعدة..أعراضها و4 أطعمة للقضاء عليها

جرثومة المعدة
جرثومة المعدة

جرثومة المعدة أو الجرثومة البوابية الملتوية H. pylori – Helicobacter pylori وهي نوع من أنواع البكتيريا الحلزونية التي تعيش في الجهاز الهضمي وبعد سنوات تتسبب في حدوث عدوى في المعدة أو الاثنى عشر قد تتسبب في التهاب بطانة المعدة كما أنها السبب الأكثر شيوعا لمرض قرحة المعدة وقرحة الاثنى عشر.

تعد جرثومة المعدة من الأمراض الشائعة فحوالي ثلثي سكان العالم تحمل أجسامهم هذه الجرثومة  إلا أن معظمهم لا يدركون إصابتهم بها إلا عند ظهور أعراض الإصابة بالقرحة وفي حالات نادرة قد يسبب سرطان المعدة.

كيف تحدث الإصابة بجرثومة المعدة؟

تحدث الإصابة بجرثومة المعدة عندما تصيب البكتيريا الحلزونية الجهاز الهضمي تبدأ بمهاجمة بطانة المعدة حيث تقوم بتغيير البيئة المحيطة بها وتقليل الحموضة عن طريق إفراز إنزيم اليورياز حتى تتمكن من البقاء على قيد الحياة ويسمح الشكل الحلزوني لجرثومة المعدة بسهولة اختراق بطانة المعدة ويصعب على الأجسام المناعية للجسم الوصول للبكتيريا الحلزونية بسبب أنها محمية بمادة مخاطية مما يؤدي إلى حدوث ضرر كبير لبطانة المعدة ويتسبب في حدوث صعوبات في عملية الهضم والتهابات وحدوث القرح وقد تصل إلى النزيف.

أسباب الإصابة بجرثومة المعدة 

جرثومة المعدة مرض معدٍ وقد تكون أسباب الإصابة بجرثومة المعدة كالآتي:

  • قد تنتقل الإصابة بجرثومة المعدة من شخص إلى شخص آخر عن طريق التلامس مثل التقبيل أو لمس القيء أو البراز فقد تبين أن جرثومة المعدة توجد في لعاب وبراز وعلى أسنان الأشخاص المصابين لذا يجب الاهتمام بالنظافة الشخصية جيدا والحرص عند استخدام الحمامات العامة.
  • تناول الطعام الملوث أو غير المطهي بشكل جيد.
  • شرب الماء الملوث.

أعراض الإصابة بجرثومة المعدة

معظم الأشخاص المصابين بجرثومة المعدة  لسنوات لا يشعرون بها وذلك لعدم ظهور أي الأعراض عليهم.

قد يحدث التهاب وتورم في بطانة المعدة وهو من أعراض الإصابة بالتهاب المعدة.

من أعراض الإصابة بجرثومة المعدة 

  • الشعور بألم خفيف في المعدة قد يأتي ويذهب.
  • الشعور بآلام في المعدة تحدث في منتصف الليل عندما تكون المعدة فارغة.
  • الشعور بألم في المعدة بعد ساعتين أو ثلاث ساعات من تناول الطعام.

وتشمل أعراض الإصابة بقرحة المعدة الآتي:

  • انتفاخ المعدة.
  • التجشؤ.
  • الغثيان والقيء.
  • عدم الشعور بالجوع.
  • فقدان الوزن دون سبب واضح.

في بعض الحالات يحدث نزيف في المعدة أو الأمعاء بسبب القرحة مما يتطلب التدخل الطبي فورا في حالة ظهور أحد الأعراض الآتية:

  •  براز دموي أو أحمر داكن أو أسود.
  • صعوبة في التنفس. 
  • الشعور بالدوار. 
  • حدوث إغماء. 
  • لون البشرة الشاحب.
  • القيء الذي يحتوي على الدم أو يشبه القهوة المطحونة.
  • آلام شديدة وحادة في المعدة.

 على الرغم من أنه غير شائع ولكن قد تسبب جرثومة المعدة الإصابة بسرطان المعدة وله أعراض قليلة في البداية مثل الشعور بالحموضة ومع مرور الوقت تلاحظ:

  • ألم شديد وانتفاخ في البطن.
  • الشعور بالغثيان والتقيؤ.
  • عدم الشعور بالجوع.
  • الشعور بالامتلاء عند تناول كميات قليلة من الطعام.
  • الضعف والإجهاد.

علاج جرثومة المعدة

عادة توجد جرثومة المعدة في أجسام العديد من الأشخاص ولكن لا تظهر عليهم أي أعراض ولكن عند ظهور أعراض الإصابة بها وتشخيص المصاب أنه يعاني من جرثومة المعدة فغالبا ما يتم علاج جرثومة المعدة باستخدام الآتى:

  •  المضادات الحيوية: وعادة ما يتم التوصية باستخدام نوعين من المضادات الحيوية وأكثرها شيوعا أموكسيسيلين وكلاريثروميسين وميترونيدازول والتتراسيكلين. 
  • حاصرات H2: تستخدم لتقليل كمية الحمض في المعدة عن طريق منع هرمون الهيستامين الذي يساعد على تكوين الحمض. 
  • مثبطات مضخة البروتون: تساعد مثبطات مضخة البروتون على منع المعدة من تكوين الحمض عن طريق إيقاف عمل مضخة حمض المعدة. 
  • واقيات بطانة المعدة: تستخدم هذه الأدوية إلى جانب المضادات الحيوية لتقوم بالعمل على حماية بطانة المعدة من الأحماض وتساعد على قتل البكتيريا.
  • وينصح الأطباء في مرحلة العلاج بتناول المكملات الغذائية.

جرثومة المعدة والغذاء 

هناك أطعمة يمكن أن تساعدك على فعالية العلاج الموصى به وتشمل هذه الأطعمة:

  • البروبيوتيك: تتكون البروبيوتيك من بكتيريا جيدة تساعد على تحفيز إنتاج البكتيريا النافعة في المعدة (الميكروفلورا) التي تقاوم البكتيريا البوابية الملتوية وتقلل من الآثار الجانبية أثناء فترة علاج جرثومة المعدة وتوجد البروبيوتيك في الأطعمة مثل الزبادي والجبن القريش ويمكن أيضًا تناولها كمكملات في شكل مسحوق أو كبسولة.
  • أوميجا 3 وأوميجا 6: تساعد أوميجا 3 وأوميجا 6 على تقليل التهاب المعدة ومنع نمو البكتيريا الملوية البوابية مما يساعد في علاج جرثومة المعدة ويمكن الحصول على الأحماض الدهنية المفيدة من بعض الأطعمة مثل زيت السمك وزيت الزيتون وبذور الجزر وزيت بذور الجريب فروت.
  • الفواكه والخضراوات: أثناء علاج جرثومة المعدة تجنب تناول الحمضيات وأكثر من تناول الفواكه غير الحمضية وتساعد بعض الفواكه مثل التوت والفراولة على محاربة نمو هذه البكتيريا البوابية الملتوية والخضروات المسلوقة لأنها سهلة الهضم وتساعد على تحسين وظيفة الأمعاء كما أن الخضراوات وخاصة البروكلي والقرنبيط والملفوف تحتوي هذه الخضروات الثلاثة وخاصة البروكلي على مواد تسمى أيزوثيوسيانات يمكن أن تساعد في الوقاية من السرطان ومحاربة البكتيريا الملوية البوابية والحد من انتشارها.
  • اللحوم البيضاء والأسماك: تناول البروتين الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون مثل الطيور والأرانب والأسماك يساعد على الهضم ويقلل من بقاء الطعام لفترة طويلة في المعدة مما يزيد من الشعور بالامتلاء أثناء فترة العلاج ويفضل تحضيرها مسلوقة أو مشوية باستخدام زيت الزيتون. 
  • أكثر من شرب الماء.

هناك أطعمة ومشروبات عليك تجنب تناولها أثناء فترة العلاج التي يمكن أن تهيج المعدة أو التي قد تحفز إفراز العصارة المعدية: 

  • القهوة والشوكولاته والشاي الأحمر: وذلك لاحتوائها على مادة الكافيين التي تحفز حركة المعدة وإفراز العصارة المعدية.
  •  المشروبات الغازية: تسبب المشروبات الغازية انتفاخ المعدة ويمكن أن تسبب ألم المعدة والارتجاع.
  •  المشروبات الكحولية: تزيد المشروبات الكحولية من التهاب المعدة. 
  • الفواكه الحمضية: الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال والأناناس لأنها يمكن أن تسبب آلاما في المعدة والتهيج.
  •  الفلفل الحار والأطعمة الحارة: مثل الثوم والخردل والكاتشب والمايونيز وصلصة الصويا وصلصة الثوم ومكعبات المرق. 
  • اللحوم الدهنية والأطعمة المقلية والأجبان الصفراء: لأنها غنية بالدهون مما يزيد من صعوبة عملية الهضم ويزيد من فترة بقاء الطعام في المعدة.
  • اللحوم المصنعة والأطعمة المعلبة: تحتوي هذه الأطعمة على الكثير من المواد الحافظة والإضافات الكيميائية التي يمكن أن تهيج المعدة والأمعاء مما يزيد الالتهاب.

References

Helicobacter pylori (H. pylori) infection – Symptoms and causes – Mayo Clinic

H. pylori Bacteria Infection: Symptoms, Diagnosis, Treatment, Prevention

H. Pylori Infection: How Do You Get, Causes, Symptoms, Tests & Treatment

Helicobacter Pylori | Johns Hopkins Medicine

H. pylori Bacterial Infection: Causes, Symptoms, and Treatment

Patient education: Helicobacter pylori infection and treatment (Beyond the Basics) – UpToDate

H. Pylori Diet: What to Eat, What to Avoid & Diet Plan – Tua Saúde

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق