الأمراض

اضطراب الاكل و6 انواع شائعة منه

اضطراب الأكل هو حالة خطيرة يصاحبها سلوكيات غير صحية وعادات خاطئة في تناول الطعام والتخلص منه بطرق عديدة. قد يُصاب به الفرد لأسباب وراثية أو المرور بأزمات نفسية من مشاكل عاطفية أو ضغوط العمل.

ينبغي على كل فرد  يعاني من هده المشكلة أن يسارع بطلب المساعدة من المختصين ولا يتردد، لقد اعترف العديد من مشاهير الشخصيات بمعاناتهم من اضطراب الأكل في فترات من حياتهم  ولم يخجلوا لمساعدة  الذين يعانون مثلهم  وليس لديهم الجرأة لمواجهة  تلك الأزمة ومن أشهر الشخصيات الأميرة الراحلة ديانا والممثلة جين فوندا.(1)

اضطراب الاكل
اضطراب الاكل

ما هو اضطراب الاكل؟

يُعد اضطراب الأكل مشكلة صحية خطيرة قد تتفاقم وتُسبب الأمراض للفرد الذي يعاني منها وذلك بسبب العادات الخاطئة التى يمارسها الفرد من تناول الطعام،  قد يتناول الفرد كميات كبيرة جدًا أو كميات قليلة جدًا والتخلص منه بطرق غريبة مثل القيء المتعمد أو الحد من تناول السعرات الغذائية الضرورية لصحته.

كما قد  يلجأ الفرد الذي يعاني من تلك المشكلة إلى الملينات ومدرات البول وربما يمارس رياضة بصورة زائدة وعنيفة للتخلص من الكميات التي تناولها مما قد يؤدي إلى إصابته بالأمراض العديدة بالجهاز الهضمي، والأسنان، والفم، وسوء التغذية، وربما تتأثر صحة القلب والعظام.

يعاني المصاب باضطراب الأكل من النحافة الشديدة، أو زيادة في الوزن، او السمنة. وقد يكون وزنه في المعدل الطبيعي لسنه وطوله ولكنه يتبع عادات خاطئة في تناول الطعام والتخلص منه.

قد يتبع بعض الأشخاص أنظمة غذائية غير صحية وتسبب الضرر لهم على المدى الطويل باعتبارها أسلوب حياة. وينتشر اضطراب الأكل في النساء أكثر من الرجال في مرحلة المراهقة والشباب ولكن يمكن أن يحدث في الجنسين وفي أي مرحلة عمرية.(2)

أقرا أيضا:حمية الصيام المتقطع

ما هى انواع اضطراب الاكل؟

 وجدت الأبحاث 6 أنواع شائعة لاضطراب الاكل  كما يلي:

  • الشره المرضي العصبي Bulimia nervosa ويعرف أيضا بالبوليميا، أو النُهام العصبي، أو النُهام العُصابي.ومن أهم الأعراض التي تصاحب هذا الشره المرضي العصبي هى:
  • تناول كميات كبيرة من الطعام في وقت واحد مع عدم القدرة على السيطرة على الكميات المتناولة أو التوقف عن الأكل وتجنب الأكل مع الآخرين.
  • استمرار تناول الطعام حتى يشعر بالامتلاء الشديد وعدم الراحة.
  • تكرار نوبات من الشره في تناول أي نوع من الطعام وغالبا الطعام الذي يحاول الفرد تجنبه.
  • تكرار نوبات التخلص من الطعام  بالقىء المُتعمد، أو تناول الملينات، أو تناول مدرات البول، أو الحقنة الشرجية، أو ممارسة الرياضة الكثيرة، أو إتباع نظام تقليل الوجبات.
  • الخوف من اكتساب وزن زائد بالرغم من أنه يكون وزنه في المستوى الطبيعي وليس زائد.
  • اضطراب فقد الشهية العصبي Anorexia nervosa ويعرف أيضا بقَهم الشهية والانوريكسيا. ومن أهم الأعراض التي تصاحب فقد الشهية العصبي هى:
  • نقص الوزن عن المعدل المناسب للسن والطول.
  • تناول كميات محدودة من الطعام.
  • الخوف الدائم من اكتساب الوزن.
  • تجنب تناول الطعام مع الآخرين.
  • أحيانا يتناول هذا الفرد كميات كبيرة من الطعام.
  • التخلص من الطعام بالقيء المتعمد، أو الملينات، أو مدرات البول، أو ممارسة الرياضة الكثيرة.
  • اضطراب نهم الطعام Binge eating disorder ويعرف أيضا اضطراب الشراهة للطعام ومن أهم الأعراض المصاحبة لاضطراب نهم الطعام هى:
  • تناول كميات كبيرة من الطعام وبسرعة حتى يشعر بعدم الراحة والامتلاء.
  • عدم القدرة على السيطرة على نفسه أثناء نوبات الشره لتناول الطعام.
  • الميل لتناول الطعام سرا في حالة عدم الشعور بالجوع.
  • يعاني من الشعور بالخزي والذنب عندما يفكر في سلوكه أثناء تناول الطعام.
  • يعاني من زيادة الوزن أو السمنة.
  • لا يتخلص من الطعام كما يفعل مريض الشره المرضي العصبي.
  • اضطراب الاكل بتناول الأشياء الغريبة وليست من الطعام بيكا Pica ومن أهم الأعراض المصاحبة لاضطراب تناول الأشياء الغريبة هى:
  • تناول مواد غريبة لا تعد من الطعام مثل الطمي، والجير، والورق، والصابون، والصوف.
  • يحدث هذا الاضطراب في الأطفال في سن صغير ولكن يختفي كلما زاد فهم الطفل وقد يحدث في الحوامل أثناء فترة الحمل والمصابين بإعاقات ذهنية.
  • يتعرض المصاب بهذا الاضطراب إلى التسمم وسوء التغذية وأمراض بالجهاز الهضمي.
  • اضطراب الاكل الإجتراري Rumination disorder ومن أهم الأعراض المصاحبة لاضطراب الأكل الاجتراري هى:
  • اجترار الطعام  بعد مضغه وبلعه يعود مرة أخرى للفم ويعيد الفرد المصاب مضغه وبلعه أو يلقي به من الفم.
  • يحدث الاجترار خلال 30 دقيقة بعد تناول الطعام.
  • تحدث هذه الحالة بإرادة الفرد في البالغين.
  • في الرضع وحديثي الولادة تحدث بصورة طبيعية حتى  12 شهر من الولادة وتختفي طبيعيا.
  • إذا ظهرت هذه الحالة في الأطفال والشباب تحتاج للتدخل العلاجي.
  • في البالغين يلجأوا إلى الابتعاد عن تناول الطعام أمام الآخرين مما يعرضهم لأمراض سوء التغذية لتقليلهم لتناول الطعام.
  • اضطراب الاكل الاجتنابي / التقييدي Avoidant/restrictive food disorder ويحدث هذا النوع من اضطراب الطعام في الأطفال الصغار وقد يستمر للشباب ومن أهم الأعراض المصاحبة لاضطراب الأكل الاجتنابي التقييدي هى:
  • الامتناع عن تناول أطعمة معينة بسبب الطعم، أو اللون، أو الرائحة، أو الشكل، أو درجة الحرارة.
  • يُصاب  من يعاني من هذا الاضطراب بنقص في الوزن لتجنب العديد من الأطعمة. وقد يعاني من أمراض سوء التغذية.

توجد أنواع أخرى لاضطراب الاكل ولكنها أقل شيوعا ومنها:

  • اضطراب القيء المتعمد Purging disorder  يستخدم فيه الفرد طرق لتطهير جسمه للمحافظة على الوزن والشكل مثل القيء المتعمد، و الملينات، ومدرات البول، وممارسة الرياضة الكثيرة بالرغم من عدم تناولهم الطعام بشراهة أو نهم.
  • اضطراب الاكل ليلا Night eating disorder والمصاب بهذا الاضطراب يستيقظ ليلا لتناول الكثير من الطعام. ولكنهم لا يحاولون التخلص من الطعام بأي شكل.(3)(4)

ما هى اسباب اضطراب الاكل؟

السبب الدقيق  لحدوث اضطراب الاكل مازال غير معروف ولكن يرى الخبراء أنه قد يحدث  لبعض الأسباب ومنها ما يلي:

  • أسباب وراثية: في حالة معاناة  فرد من أقارب الدرجة الأولى بأي نوع من اضطراب الطعام.
  • أسباب نفسية واجتماعية ومنها:
  • التطلع إلى الكمال في الشكل والوزن وضعف احترام الذات.
  • الاكتئاب.
  • ضغوط العمل.
  • توتر العلاقات العاطفية مع المقربين.
  • الإكثار من اتباع أنظمة غذائية ربما تكون غير مناسبة للفرد ولكنها تناسب غيره.
  • أسباب بيولوجية ومنها:

نقص بعض الهرمونات والمواد الكيميائية في المخ  والمسئولة عن المزاج والنوم مثل السيروتونين والدوبامين.(5)(6)

ما هى مضاعفات اضطراب الاكل؟

مضاعفات اضطراب الاكل عديدة طبقا لنوع اضطراب الطعام ومن أهمها:

  • أمراض السمنة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري.
  • التهاب الأصابع من القيء المتعمد.
  • التهاب الأسنان واللثة والغدد اللعابية.
  • انخفاض ضغط الدم والضعف العام في الحالات التي تعاني من النحافة الشديدة.
  • اضطرابات في التنفس أثناء النوم في الحالات التي تعاني من السمنة.
  • اضطرابات الجهاز الهضمي.
  • الإصابة بالاكتئاب.
  • نقص في المعادن الضرورية للجسم.(7)

 كيفية تشخيص اضطراب الاكل

يشمل التشخيص لاضطراب الاكل على ما يلي:

  • الفحص البدني.
  • عمل  التحاليل التي يراها الطبيب المختص ضرورية للحالة بعد الفحص البدني مثل صورة الدم الكاملة.
  • عمل الأشعة التي يراها الطبيب المختص سوف تساعد في العلاج الصحيح.(8)

ما هو علاج اضطراب الاكل؟

علاج اضطراب الاكل يحتاج التعاون من جميع المحيطين بالفرد ولكن بصورة عامة يعتمد العلاج على ما يلي:

العلاج المعرفي السلوكي وهو نوع من العلاج النفسي ويلعب دورا هاما في التحسن لأعراض القلق والاكتئاب. ويساعد على تعليم الفرد كيفية مراقبة وتحسين طريقته في تناول الطعام ومعرفة الطرق الصحية للتعامل مع المواقف اليومية في حياته.

العلاج النفسي القائم على دور الاسرة المحيطة بالفرد في حالة الأطفال والمراهقين.

العلاج السلوكي الجدلي ويعتمد على تنمية المهارات السلوكية لتحمل الضغوط النفسية والسيطرة على الانفعالات.

العلاج الدوائي لبعض الحالات التي تعاني الاكتئاب والقلق وسوء التغذية.(9)

اضطراب الاكل وكوفيد 19

مع ظهور جائحة فيروس كورونا العام الماضي اجرى الخبراء في الصحة النفسية الدراسات التي أثبتت زيادة أعراض الاكتئاب بين الأفراد مع إجراءات العزل المنزلي والتباعد الاجتماعي لمواجهة انتشار الفيروس.

كما ساعدت تلك الظروف على زيادة حالات اضطراب الاكل وكذلك حدوث انتكاسات للأفراد الذين تمكنوا من السيطرة على مشكلتهم في اضطراب الأكل قبل ظهور الجائحة. ودعى الخبراء كل من يعاني من مشكلات اضطراب الطعام بتحدي الجائحة وضرورة الدعم لهؤلاء الأفراد من المختصين حتى تمر بدون اضطرابات نفسية أو صحية.(10)

References

1.https://www.healthline.com/health/celebrities-with-eating-disorders#5.-Alanis-Morissette.

2.https://www.nhs.uk/conditions/eating-disorders/.

3.https://www.healthline.com/nutrition/common-eating-disorders.

4.https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/eating-disorders/symptoms-causes/syc-20353603.

5.https://www.healthline.com/health/eating-disorders-causes-risk-factor.

6.https://www.eatingdisorderhope.com/information/eating-disorder.

7.https://www.webmd.com/mental-health/eating-disorders/signs-of-eating-disorders#1.

8.https://www.mayoclinicproceedings.org/article/S0025-6196(11)60189-4/abstract.

9.https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/eating-disorders/doctors-departments/ddc-20353613.

10.https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/eat.23353.

د منال محمد

حاصلة على الدكتوراة من كلية العلاج الطبيعي (جامعة القاهرة ). زميل واستشارى علاج طبيعى بمستشفى القصر العيني مهتمة بالبحث العلمي واخصائي تغذية علاجية وحاصلة على تدريب كنابة المحتوى الطبي من أكاديمية بداية.

مقالات ذات صلة

‫2 تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق